KIMCHI

Lediga platser

Ja

Kursavgift

12,00 €

Att fermentera förlänger grönsakernas hållbarhet, ger tarmen ett tillskott av goda bakterier samtidigt som det skapar spännande smaker. Allt kan i princip fermenteras och enbart fantasin sätter gränser! Grunden i kimchi är kinakål, ingefära, chili och en härlig sälta. 

Vi tillverkar ett par olika kimchi som deltagarna får ta med sig hem. Ta med 1 glasburk á 2-3 liter och 1 glasburk á 1 liter med patentlock. Ingredienskostnader på 15 € tillkommer och betalas till kursledaren. 

Lediga platser

Ja

Kurskod

810235

Kursavgift

12,00 €

Kursspråk

Svenska

Lärare

Anita Storm

Tidpunkt

25.01.2021 - 25.01.2021

Måndag 18:00-21:00

Lektioner: 4  (1 ggr)

Plats

Sursik skola - Undervisningsköket
Sursikvägen 43, 68910 Bennäs