Vilket kött ska jag välja? Hur vet jag vad som blir bra? Hur kan jag förbereda köttet på bästa sätt?
På grillkursen får du svaren och vi testar att grilla såväl griskött som nötkött. Vi använder gas- och kolgrill. Du får tips på nya marinader, glaze och rubs. Vi går även igenom grillmetoder och grilltemperaturer. Ingredienskostnader tillkommer och betalas åt kursledaren. Kursledare: Fredrik Björklund. Obs! Kursen hålls endast 17.5 kl. 18-21.
