GÖR DIN EGEN LEVERKORV

Free spots

Yes

Price

12,00 €

Den klimatsmarta trenden med att ta tillvara på hela djuret - "nose-to-tail" är aktuell. På denna kurs lär du dig tillverka leverpastej, leverkorv och blodkorv med egen kryddning. Kvällen inleds med ett teoripass där du får lära dig ramdirektiven för respektive korvsort, temperatur, kryddning och malning. En kostnad på 20 € tillkommer för råvaror, som betalas direkt till kursledaren.

Free spots

Yes

Course code

810215

Price

12,00 €

Course languages

Swedish

Teachers

Anita Storm

Dates

29.11.2021 - 29.11.2021

Monday 17:30-21:00

Lessons: 5  (1 times)

Location

Sursik skola - Teaching kitchen
Sursikvägen 43, 68910 Pännäinen