GÖR DIN EGEN KORV - BRATWURST

Free spots

Yes

Price

12,00 €

Fantastiskt gott med egen hemgjord korv och du har koll på innehållet i det du äter! Denna kväll lär du dig konsten att tillverka en smakrik, snittfast och delikat råkorv av bra ingredienser. Vi tillverkar 3 - 4 olika sorters korvar av gris, lamm, nöt och vilt. Kvällen inleds med ett teoripass där man får lära sig om ramdirektiven för korvsorten, temperatur, kryddning, malning m.m. En kostnad på 20 € för råvaror tillkommer och betalas direkt till kursledaren.

Free spots

Yes

Course code

810205

Price

12,00 €

Course languages

Swedish

Teachers

Anita Storm

Dates

15.11.2021 - 15.11.2021

Monday 17:30-21:00

Lessons: 5  (1 times)

Location

Sursik skola - Teaching kitchen
Sursikvägen 43, 68910 Pännäinen